¿Qué beneficios puede obtener una madre lactante al comer halva?
Este producto se fabricó por primera vez en Irán. Traducido literalmente significa "dulzura". Hoy en día, existen muchos métodos de cocción.
Está hecho de semillas de girasol, cacahuetes, almendras, pistachos, semillas de sésamo. Dependiendo de esto, puede tener una composición diferente y tener ciertas propiedades útiles. Entonces, por ejemplo, puede salvar a una madre lactante de la depresión o prevenirla, mejorar su estado de ánimo, así como la lactancia, el contenido de grasa de la leche y normalizar el sistema digestivo.
El contenido de nutrientes en halva.
En nuestro país, esta dulzura de las semillas de girasol es la más popular. Contiene muchos:
- vitaminas (principalmente grupos B y E);
- proteinas;
- micro y macro elementos (sodio, potasio, fósforo, hierro, cobre, zinc, selenio);
- fibra dietética;
- grasas vegetales (29-32%).
En cuanto a su composición, las semillas contienen casi la misma cantidad de nutrientes que el pescado rojo.
En este dulce elaborado con:
- sésamo - muchas vitaminas (A, C, F, E), calcio, magnesio, fósforo, antioxidantes;
La vitamina A, que se encuentra en grandes cantidades en este producto, mejora la producción de colágeno, la visión y la inmunidad. La vitamina F tiene un efecto anti-esclerótico, además de mejorar la circulación sanguínea, fortaleciendo la pared vascular.
- miseria - contiene muchas vitaminas: D, B1, B2, B3, B4, B5, B6, niacina (PP), ácido fólico (B9), cobre, sodio, hierro, calcio, zinc;
- pistachos - hay muchas vitaminas B, fibra, potasio, cobre, magnesio, manganeso, fósforo;
- Almendras - Contiene una gran cantidad de fibras musculares, vitamina D, PP, niacina, magnesio, potasio, aminoácidos.
Efectos beneficiosos generales sobre el cuerpo
Este producto tiene muchas propiedades útiles. Sus acciones generales son las siguientes:
- promueve el crecimiento del cabello y las uñas;
- normaliza el sistema nervioso;
- mejora la inmunidad;
- alivia la fatiga;
- aumenta la cantidad de leche;
- mejora el trabajo del sistema cardiovascular;
- mejora el humor;
- elimina la depresión;
- mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal.
Lo más seguro y útil durante el período de lactancia es la halva de girasol, porque es en las semillas donde se almacenan las sustancias útiles durante mucho tiempo.
Propiedades útiles de este dulce, según su tipo:
| Ingrediente principal | El efecto en el cuerpo |
| Semillas de girasol | Apoya la inmunidad, normaliza el funcionamiento de los sistemas nervioso y cardiovascular, mejora el crecimiento del cabello, promueve la absorción de carbohidratos. |
| Sésamo | Mejora el funcionamiento del sistema respiratorio, elimina las migrañas y previene la aparición del cáncer. |
| Maní | Estimula el cerebro, previene enfermedades de la sangre, previene el desarrollo de úlceras y gastritis, mejora la audición, la atención, la memoria. |
| Pistachos | Tonifica, previene el envejecimiento prematuro, normaliza el metabolismo glandular, ayuda a absorber los alimentos. |
| Almendra | Fortalece el sistema esquelético, mejora el contenido calórico de la leche. |
A pesar de que la halva es muy útil para los RP, este producto debe administrarse con mucho cuidado durante la lactancia, ya que puede dañar al bebé.
Efectos sobre la leche materna
El contenido de grasa de la leche depende menos de la nutrición durante la lactancia. La mayoría de las veces, este indicador se establece genéticamente y depende de la herencia. Durante la lactancia, el bebé recibe primero leche frontal (el 90% de la cual es agua) y luego leche de regreso (es más alta en calorías, nutritiva y grasosa).
Por lo tanto, si durante la lactancia para un apego el niño come de uno u otro seno y no ingiere leche final, será peor ganar peso corporal.
Si el problema no radica en la aplicación incorrecta, sino en el contenido insuficiente de calorías de la leche, entonces el médico puede recomendar que la madre coma alimentos que aumenten este indicador. Y uno de ellos es exactamente halva.
Sin embargo, esta dulzura no es para uso diario, ya que además de una reacción alérgica, puede contribuir a un aumento de la formación de gases en los intestinos y al desarrollo de cólicos en un niño.
Posibles efectos secundarios al usar halva durante la lactancia
Este manjar no debe estar en la lista de los primeros al expandir el menú de la mujer.
A pesar de la enorme lista de efectos positivos tanto en el cuerpo de una mujer lactante como en el del bebé, este producto también puede tener un efecto negativo.
Del lado de mamá
Cuando una mujer lactante usa este manjar, puede experimentar:
- reacción alérgica (debido al alto contenido de aminoácidos, proteínas e ingredientes adicionales que pueden estar en su composición);
- exceso de peso (debido a que este producto es rico en calorías, contiene aproximadamente 469 - 975 calorías por 100 gramos);
- exacerbación de la enfermedad hepática, páncreas, tracto gastrointestinal;
- aumento de los niveles de azúcar (en pacientes con diabetes mellitus).
Del lado del niño
Cuando usa este producto por una madre lactante, las migas pueden experimentar los siguientes efectos secundarios:
- una reacción alérgica (puede ocurrir en forma de estornudos, tos, secreción nasal, urticaria, congestión nasal);
Si, después de la introducción de este producto en la dieta, surgieron efectos secundarios en la madre o el bebé, ¡no debe usarlo temporalmente!
- alteración del sueño;
- ansiedad;
- cólico;
- estreñimiento;
- licuefacción de las heces;
- hinchazón
- gran aumento de peso mensual.
Halva durante la lactancia puede causar la consecuencia más grave: shock anafiláctico.
¿Cuándo puede empezar a comer halva después del parto y en qué cantidades?
La introducción de este producto en la dieta debe realizarse con precaución y no en grandes cantidades. Es mejor utilizar este manjar por la mañana, antes de tomar cualquier otro alimento. Es mejor beberlo con abundante té sin azúcar o agua hervida.
Si la madre del bebé nunca había probado esta dulzura antes de dar a luz, inmediatamente después de dar a luz, no debe hacer esto.
No se recomienda introducir este manjar en el menú de una mujer lactante en los primeros seis meses después del nacimiento del bebé, especialmente en los primeros tres meses, porque existe la posibilidad de hinchazón, ansiedad y cólicos en el bebé. Si no han surgido efectos secundarios, puede aumentar gradualmente la cantidad de producto (llevándolo a 100 gramos por día).
Puede obtener los beneficios de este tratamiento si contiene ingredientes naturales. La mayoría de los dulces comerciales contienen muchos aditivos artificiales que pueden contribuir a las alergias. Por lo tanto, es mejor hacerlo usted mismo.
¿Cómo comprar un producto correctamente?
Al comprar este producto, se debe prestar especial atención al empaque y leer cuidadosamente la composición. Debe enumerar solo ingredientes naturales y no colorantes, potenciadores del sabor, etc.
Se recomienda adquirir el producto en embalaje transparente. Donde:
- no debe haber gotas de azúcar en él (este factor indica la sustitución de la mayoría de las nueces o semillas de girasol por caramelo);
- gotitas de grasa (su presencia indica una violación de la tecnología de su preparación);
- su color no debe ser oscuro (si es así, el producto se ha almacenado incorrectamente o ha caducado durante mucho tiempo);
- en envasado al vacío, se puede almacenar durante seis meses, y en cartón - dos meses;
- Después de abrir, el producto debe transferirse a un recipiente de vidrio o cerámica que se pueda cerrar. y refrigere para minimizar el contacto de la dulzura mantecosa con el aire y los rayos de luz.
Al comprar este producto por peso, debe ser pequeño, liviano y tener una estructura fibrosa en capas. Al masticarlo, la golosina no debe atascarse en los dientes. El período de almacenamiento en esta forma es de dos semanas.
¿Se permite halva en la dieta de un bebé?
A pesar de la gran cantidad de propiedades útiles, ¡su uso para bebés está prohibido! Este requisito debe cumplirse hasta los tres años. Dado que trozos de este manjar pueden atascarse entre los dientes y en ellos, lesionar la cavidad bucal y contribuir al desarrollo de caries.
Hasta el momento en que el bebé pruebe este producto, debe masticar y tragar bien, ya que puede ahogarse fácilmente con él.
Conclusión
¿Es posible que una madre lactante tenga halva? Esta pregunta es bastante controvertida, ya que además de la masa de propiedades útiles, este producto también tiene efectos secundarios. La razón principal por la que aparecen ingredientes adicionales, por lo tanto, se recomienda que lo haga usted mismo o controle cuidadosamente su composición al comprar este producto.
Literatura
- Guía materna sobre alimentación saludable durante el embarazo y la lactancia, 2001
- "El libro culinario de una madre lactante", G.I. Tío, 2008
- "La práctica de alimentar a los niños en el primer año de vida", San Petersburgo, V.V. Yuriev, 2008.
- "Lactancia materna y nutrición de los niños del primer año de vida", I.М. Vorontsov, San Petersburgo, 2000
- Disertación "La alimentación de los niños pequeños en las condiciones modernas" L.V. Erman, San Petersburgo. 2005
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