Nutrición

5 cereales más útiles para la primera alimentación 7 mejores fabricantes

Las reglas para introducir alimentos sólidos en la dieta del bebé son simples. Lo más importante es comprenderlos y encontrar el momento adecuado para presentarlos. Si está amamantando a su bebé y él está aumentando de peso bien, introduzca alimentos complementarios no antes de los seis meses. Hasta ese momento, la leche materna satisface todas las necesidades del bebé. Pero no todos los bebés se alimentan con leche materna. Si le está dando fórmula a su bebé, puede comenzar con los alimentos complementarios de cereales un poco antes. En cualquier caso, no intente darle papilla a su bebé antes de los 4.5 meses, porque las enzimas digestivas aún no están listas para nuevos alimentos.

¿Cuándo inyectar la papilla?

El mejor momento para comenzar a alimentar a su bebé con papilla es a los 5 meses o más.

A esta edad, el niño ya puede digerir los nutrientes que contienen los cereales. Si le da papilla demasiado pronto, su bebé corre un alto riesgo de tener problemas intestinales.

Si los padres se toman unos minutos para navegar por la sección infantil del supermercado local, pueden ver una gran variedad de productos, incluidos los cereales. Los estantes de los supermercados están llenos de comida para bebés que dice ser la mejor, muy nutritiva, saludable, etc., porque eso es lo que todos los padres quieren para su bebé.

Las gachas de avena son un elemento importante y necesario en la dieta de los niños. Muchos pediatras recomiendan este tipo de alimentos para iniciar alimentos complementarios. Las gachas de avena, enriquecidas con vitaminas y microelementos, sin duda deben formar la base del menú de un bebé, ya que su uso tiene un efecto positivo en los intestinos. Los cereales para bebés para la primera alimentación se pueden preparar de forma independiente en casa o se pueden comprar en paquetes listos para usar. Los padres deben saber cuándo presentar la papilla a su bebé y cómo evitar problemas.

¿Cómo introducir la papilla?

Si crees que el niño está listo y el pediatra también da luz verde, aquí algunos consejos para introducir las gachas de avena:

  1. Empiece a dar papilla una vez al día, por la mañana. Este es el momento en que el bebé tiene hambre y está bien descansado. Estos dos factores te ayudarán a tener éxito. Más tarde, puede darle a su hijo papilla por las tardes para que pueda dormir más por la noche.

    Disuelva 1 cucharadita de papilla en 4 a 5 cucharaditas de leche materna o fórmula. Esto le da a la comida un sabor familiar, por lo que es menos probable que el niño rechace la nueva comida.

  2. Use una cuchara pequeña con punta suave. Sea paciente y acepte el fracaso. Es probable que su hijo no entienda qué está pasando ni cómo manejar la papilla. Aproximadamente el 90% de la papilla terminará en el babero, la bandeja, el piso y sobre usted. Esto llevará varias semanas de práctica.

¿Con qué papilla debo empezar?

Los primeros cereales para bebés no deben contener gluten, ya que a veces son mal tolerados por los niños.

Es preferible comenzar la alimentación complementaria con cereales sin gluten, de una parte, sin azúcar, sin lácteos que no contengan aditivos artificiales.

Los pediatras aconsejan a los padres que utilicen cereales sin lácteos para la primera alimentación, ya que la leche contiene proteína caseína, que a menudo provoca alergias graves. Controle estrictamente la reacción de su hijo a la papilla de leche.

Si las mejillas del bebé se ponen rojas o tiene trastornos de las heces, posponga la introducción de cereales lácteos durante un mes. Lo más probable es que su bebé no tenga suficientes enzimas para digerir la leche. Vuelva a intentarlo en un mes. Si la reacción alérgica se repite, retrase la introducción de productos lácteos hasta por 1 año.

Sujeto a una buena asimilación de cereales sin leche y la ausencia de alergias, después de 1 a 1,5 meses, puede ofrecer las migas de cereales sin gluten con leche.

¿Qué papilla elegir?

Elegir entre los muchos cereales puede ser una tarea abrumadora.

Los pediatras generalmente recomiendan que alimente a su bebé con una papilla lista para comer que contenga al menos un gramo de proteína y seis miligramos de hierro en cada porción.

Con la gran cantidad de opciones disponibles para la primera comida, puede resultar confuso cómo elegir el mejor cereal para bebés para su hijo.

Clasificación de cereales para niños:

Hines

Pros:

  • hipoalergénico
  • divorciado fácilmente sin grumos;
  • Precio pagable.

"Friso"

Pros:

  • solo ingredientes naturales.

Desventajas:

  • contienen azúcar y vainillina;
  • no recomendado para la primera alimentación.

"FrutoNyanya"

Pros:

  • Bajo precio y alta calidad;
  • como parte de un complejo de minerales y vitaminas.

Hacerse un nido

Pros:

  • alta calidad;
  • Producto natural hipoalergénico.

"Gerber"

Pros:

  • no contiene sal ni aditivos nocivos.

"Hipp"

Pros:

  • contiene ingredientes a base de hierbas con efecto calmante.

"Bebé"

Pros:

  • existen tipos de cereales medicinales para problemas digestivos.

Gachas de avena

Los mejores cereales para bebés para bebés

Porrige de arroz

Las gachas de arroz para la primera comida a menudo se recomiendan para bebés a partir de los cuatro meses de edad.

Considerar características de dicha papilla:

  • La papilla de arroz generalmente se considera la opción más sabrosa e hipoalergénica para los niños. El arroz, que es un grano suave, es mucho más fácil para los bebés.

    De todos los cereales a base de arroz disponibles, elija uno elaborado con arroz integral, ya que tiene un mayor contenido de fibra, lo que es beneficioso para el sistema digestivo del bebé. No olvide elegir la opción que está saturada de hierro y vitaminas y minerales esenciales;

  • el arroz contiene muchas vitaminas y minerales. Las vitaminas B y la vitamina E tienen un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso y fortalecen las uñas. Los aminoácidos participan en la formación de células en el cuerpo. La lecitina activa el cerebro y los oligosacáridos normalizan el funcionamiento de los intestinos;
  • el arroz también contiene suficiente hierro, selenio, fósforo, potasio, zinc, yodo, necesarios para el pleno crecimiento y desarrollo del bebé.

Una receta fácil para hacer papilla de arroz para la primera toma.

Necesitará:

  • un cuarto de taza de arroz;
  • 1 vaso de agua;
  • procesador de alimentos o licuadora.

Usando un procesador de alimentos o una licuadora, muele el arroz hasta obtener un estado pulverulento.

Lleve el agua a ebullición. Reduzca el fuego y agregue 1/4 taza de arroz al agua, revolviendo vigorosamente con un batidor. Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Revuelva con frecuencia para evitar que se pegue al fondo de la cacerola. La masa debe espesarse.

Si la papilla es demasiado espesa, puede agregar un poco de agua tibia antes de servir.

Alforfón

El trigo sarraceno para la primera toma es una excelente fuente de nutrientes para un bebé en crecimiento.

Este es un alimento con todas las vitaminas y minerales necesarios para el crecimiento saludable de un bebé.

La papilla de trigo sarraceno tiene muchas ventajas:

  • Al ser completamente libre de gluten, la papilla de trigo sarraceno es ideal para la alimentación complementaria de los niños que padecen intolerancia al gluten o enfermedad celíaca;
  • el trigo sarraceno es bueno para los niños alérgicos a la proteína del trigo;
  • Cantidades significativas de vitamina B2, niacina, ácido fólico, potasio, magnesio y calcio en la papilla de trigo sarraceno lo convierten en un producto ideal para una nutrición completa. Mejora el desarrollo general del niño;
  • La mayoría de los niños gustan de las deliciosas y apetitosas papillas de trigo sarraceno.

¿Cómo cocinar gachas de trigo sarraceno?

  • use 1/4 taza de trigo sarraceno en 1 o 2 tazas de agua.

    Experimente con las cantidades hasta que encuentre la consistencia adecuada para su hijo;

  • Coloque el trigo sarraceno y el agua en una cacerola pequeña, revuelva bien y deje hervir. Revuelva para evitar grumos;
  • reducir el calor. Cocine hasta que el grano esté completamente cocido;
  • machacar con una licuadora.

Gachas de maíz

La papilla de maíz para bebés es muy útil.

  • como producto de cereal común, el maíz es rico en proteínas y carbohidratos;
  • La papilla de harina de maíz contiene fibra gruesa. La fibra ayuda a llenar el estómago para que el bebé se sienta lleno;
  • ayuda a ablandar las heces para prevenir el estreñimiento;
  • la papilla de maíz es buena para la salud del bebé, aumenta la ingesta de hierro del bebé. El hierro contribuye al funcionamiento del cerebro y los órganos hematopoyéticos;
  • Ofrézcale a su hijo papilla de maíz como fuente de fósforo. El fósforo forma los componentes de las membranas celulares, promueve el crecimiento del tejido mineral óseo.

Dado que el maíz es un alérgeno común, no se recomienda introducir papilla de maíz antes de 1 año.

Un niño con alergia al maíz puede presentar cualquiera de los síntomas típicos de la alergia a los alimentos, incluidos calambres, diarrea, eccema, gases, vómitos, estreñimiento, hinchazón o enrojecimiento de los ojos y secreción o congestión nasal. En muy raras ocasiones, en el peor de los casos, una alergia al maíz puede provocar un shock anafiláctico. Si esto sucede, consulte a un médico de inmediato.

Receta de comida casera para bebés

  • mezclar 2-3 cucharadas. harina de maíz y un vaso de agua;
  • prende fuego y hierve;
  • reduzca el fuego y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante unos 10 a 12 minutos;
  • servir frío.

Harina de avena

La avena para la primera toma es otra buena opción.

La avena es un alimento muy nutritivo para los bebés.

  • la avena es una excelente fuente de fibra;
  • una porción proporciona el 7.8% de la ingesta diaria de hierro para los bebés de seis a un año, el 44 por ciento del valor diario de magnesio y el 25 por ciento del valor diario de zinc. Alrededor de los 6 meses de edad, los bebés necesitan una dieta rica en hierro y zinc. La avena proporciona ambos nutrientes. Y si está usando un producto comercial, también estará fortificado con hierro y zinc;
  • La avena es uno de los alimentos menos alergénicos, por lo que la avena es uno de los primeros alimentos más seguros para comer.

    Aunque debe recordarse que cualquier alimento puede potencialmente causar una reacción alérgica;

  • Debido a su alto contenido en fibra, la avena no causa estreñimiento, como suele ser el caso de las gachas de arroz.

Cocinar avena en casa

  • poner la harina de avena en una licuadora y molerla hasta obtener un estado pulverulento;
  • Para hacer una porción, mezcle 1: 4 de harina de avena en polvo y agua y revuelva.

    Puede agregar más agua para diluir, dependiendo de la consistencia que prefiera el niño;

  • poner la mezcla al fuego y cocinar hasta que esté tierna.

Gachas de cebada

La papilla de cebada para la primera alimentación no es la opción habitual para los padres.

Aunque la cebada no es un plato común en estos días, es uno de los cereales más nutritivos.

  • contiene mucha fibra, aminoácidos, hierro, cobre, vitaminas B, manganeso, hierro y fósforo.

    Se sabe que la cebada contiene gluten, por lo que muchos expertos recomiendan dársela a los bebés después de los 6 meses. El gluten, si se administra antes de los seis meses, puede aumentar el riesgo de que un niño desarrolle la enfermedad celíaca, una afección grave en la que el sistema inmunológico del cuerpo ataca sus propios tejidos.

    Además, la cebada nunca debe usarse como "primer alimento". Si un niño es alérgico al trigo, esta es otra razón para evitar la introducción de cebada, ya que existe un vínculo directo entre una alergia rara a la cebada y una alergia bastante común al trigo;

  • La cebada es una excelente fuente de fibra soluble e insoluble, que respalda la salud general del bebé;
  • La cebada es rica en fibra, por lo que es un alimento ideal para bebés;
  • regula la motilidad intestinal y por tanto previene el estreñimiento;
  • la cebada contiene mucho fósforo y calcio. Estos elementos juegan un papel destacado en el fortalecimiento de los huesos. Para el desarrollo de un esqueleto fuerte de un niño, la inclusión de papilla de cebada en la dieta será muy útil;
  • La cebada es rica en cobre, lo que ayuda a que la glándula se absorba correctamente en la sangre. Por lo tanto, importa poco cuántos alimentos ricos en hierro incluya en la dieta de su hijo, ya que solo el cobre puede ayudar a que el hierro se absorba;
  • La cebada es eficaz para proteger y fortalecer el hígado. Los estudios han demostrado que la inclusión de este cereal en la dieta tiene un efecto marcado en la protección del hígado del daño;
  • Los granos de cebada contienen algunas sustancias bioquímicas como proantocianidinas, biflavonas, crisoarilos. Y se sabe que tienen efectos antifúngicos.

¿Cómo cocinar gachas de cebada para niños?

La cebada es un alimento rico en proteínas que puede sorprender al pequeño gourmet. Este alimento nutritivo es fácil de preparar. La forma más fácil de cocinar la cebada es hervir una taza de granos de cebada en 3 vasos de agua. Deje hervir el agua, agregue la cebada y cocine hasta que esté tierna.

Para hacer gachas de manzana y cebada para bebés, necesita cebada, manzanas y agua. La receta es sencilla:

  • Primero prepare la papilla agregando una taza de cebada y 3 tazas de agua a la olla a presión. Deje hervir y luego cocine a fuego lento durante unos 15 a 20 minutos;
  • agregue las manzanas picadas, medio vaso de agua y cocine por unos 2 minutos;
  • hacer puré de papas con la masa cocida con una licuadora;
  • transfiera la papilla a un bol, enfríe y comience a alimentar.

Por supuesto, siempre debe discutir la introducción de cualquier producto nuevo con el médico de su hijo. Especialmente si planea encenderlos antes de que el bebé tenga 6 meses.

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