Es bueno que un niño reciba la leche materna desde el nacimiento. Pero, ¿qué pasa con aquellos que, por diversas razones, no pueden amamantar a un bebé? Muchos padres creen que la mejor comida para un bebé es la leche de vaca o de cabra.
Cuál es mejor: leche de vaca o leche de cabra
Contras de la leche de cabra
La leche de cabra siempre ha sido considerada por la gente como un producto curativo. Pero, ¿es tan similar en composición a la leche materna humana, como dicen? La composición cualitativa de estos productos presenta diferencias significativas tanto en el contenido de grasas como en el contenido de proteínas y grasas. Enumeremos los aspectos negativos de la leche de cabra, sobre los que escriben los médicos.
- Es mucho más gordo;
- Carece de la enzima lipasa, que promueve la descomposición de grasas;
- La leche de cabra contiene mucho fósforo, lo que crea un trabajo adicional para los riñones inmaduros del recién nacido;
- Este tipo de leche carece de ácido fólico, lo que puede desencadenar el desarrollo de anemia.
Ventajas de la leche de cabra
Si la elección es entre leche de vaca (Ver artículo sobre la leche de vaca para recién nacidos) y leche de cabra, aquí la opinión de los médicos es inequívoca: la leche de cabra es mucho mejor que la de vaca. ¿Por qué?
- La leche de vaca contiene mucha caseína. La caseína se convierte en un coágulo denso en el ventrículo del bebé y se procesa de forma duradera. Hay mucha menos caseína en la leche de cabra, por lo que se absorbe mucho mejor y más completamente;
- La composición de la leche de cabra es más rica en vitaminas de diferentes grupos;
- Contiene mucho calcio, que es perfectamente absorbido por el cuerpo en crecimiento del niño. Por lo tanto, los dientes de los bebés que reciben leche de cabra comienzan a crecer antes y más fuertes;
- Especialmente la leche de cabra se muestra a niños propensos a regurgitar. Después de todo, las bolas de leche están contenidas en una forma homogeneizada (es decir, más pequeñas), lo que significa que el cuerpo del niño las absorbe mejor;
- En el ventrículo del bebé, la leche se convierte en pequeñas bolitas cuajadas, casi como las de una mujer;
- Otra propiedad útil de la leche de cabra es que prácticamente no provoca alergias. Esta cualidad es importante para los bebés propensos a reacciones alérgicas, pacientes con dermatitis atópica.
Cuándo darle leche de cabra a un bebé
Los médicos recomiendan dar leche de cabra a los bebés a partir de los 9 meses y, antes, alimentarlos con una fórmula láctea adaptada. Ahora se producen mezclas de leche a base de leche de cabra. Es una pena que no posean propiedades útiles como la leche natural de cabra. Si las mezclas no se adaptan a su bebé, a menudo escupe, entonces puede conducir la leche de cabra casi desde el nacimiento.
Leemos un artículo sobre mezclas (cómo elegir la mezcla correcta)
Cómo entrar correctamente en la dieta.
Si aún decide alimentar a su recién nacido con leche de cabra desde los primeros días, debe seguir algunas reglas.
- Trate de tomar leche de amigos y vecinos.
- Mira cómo se cría la cabra, no tengas pereza en venir al ordeño.
- Si compra en el mercado, pídale a su veterinario un certificado (la cabra está sana).
- Cuando compre leche en la tienda, estudie cuidadosamente la fecha de producción y la fecha de vencimiento. No puede utilizar productos con fecha de caducidad para bebés.
- Pruebe la leche usted mismo: hay un regusto desagradable.
- Es necesario por primera vez diluir la leche de cabra con agua hervida. Para un recién nacido, tome 3 partes de agua por una parte de leche. Si esto no se hace, el bebé puede curarse por el alto contenido de grasa.
- La leche misma debe hervirse. No se recomienda utilizar utensilios de metal para hervir.
- Es recomendable almacenar la leche en recipientes de vidrio, esmalte o cerámica.
- Cuando el bebé se acostumbre, se puede diluir en una proporción 1: 2, después de un mes se le puede dar leche sin diluir.
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Como puede ver, los beneficios de la leche de cabra superan con creces sus desventajas. Por supuesto, la leche materna es óptima para un bebé, pero en ausencia de ella, la leche de cabra puede convertirse en su reemplazo.
