Se debe considerar cuidadosamente la posibilidad de hacer dieta para un niño con estreñimiento crónico. En cada caso, las causas del estreñimiento pueden variar significativamente. A menudo, una nutrición desequilibrada e inadecuada conduce a la aparición de deposiciones irregulares en el niño.
Causas de ocurrencia
Es posible que la causa del estreñimiento no siempre esté asociada con enfermedades del sistema digestivo. El Dr. Komarovsky incluso cree que la ausencia de una silla en un niño no siempre puede interpretarse como una patología. El estreñimiento también puede ocurrir en bebés sanos.
Esto sucede con más frecuencia durante la temporada de calor. Cuando hace mucho calor afuera, el cuerpo del niño necesita una gran cantidad de agua. Todo el líquido que ingresa al cuerpo de las migajas con bebidas o frutas, vegetales se absorbe en los intestinos.
Si el bebé es muy activo físicamente, se pierde una gran cantidad de agua durante el proceso de sudoración. El cuerpo también pierde algo de líquido al respirar. Resulta que no hay suficiente agua en verano.
La función del intestino grueso es devolver toda el agua al interior tanto como sea posible cuando se extraen las heces del cuerpo. Después de todo, ¡el cuerpo humano es 70% líquido! Cuando el equilibrio entre la ingesta de agua y la pérdida de agua se altera en climas cálidos, a menudo se produce estreñimiento. En tales casos, debe evitarse un fuerte desequilibrio hídrico. En verano, deja que tu bebé beba más (especialmente si corre y juega mucho en la calle, y también asiste a secciones deportivas).
Reglas nutricionales
La terapia nutricional especial permite corregir problemas de retención de heces en los bebés. Para que el niño tenga heces normales, se deben considerar las siguientes reglas:
- Observe el horario de alimentación. A los 2 años, los niños deben comer al menos 5 veces al día. ¡No se debe violar la dieta! Las comidas a tiempo dan señales para que los intestinos funcionen. Todas las enzimas y hormonas con una dieta estricta comienzan a secretarse armoniosamente, estrictamente al mismo tiempo. Esto le permite ajustar el proceso de digestión casi por hora.
- La última comida del día es aproximadamente dos horas antes de acostarse. Esto promoverá el buen sueño y la digestión. El sistema digestivo debe descansar durante el sueño. Una comida pesada poco antes de acostarse puede abrumar al cuerpo y reducir el metabolismo.
- Después de despertarse, asegúrese de invitar a su hijo a beber medio vaso de agua limpia. Debe ser agua corriente sin gas, a temperatura ambiente. Al pasar por los intestinos, el líquido comenzará a funcionar. Esta es una excelente prevención del estreñimiento en bebés de cualquier edad.
- El régimen de bebida es muy importante para las deposiciones diarias. Un cuerpo pequeño necesita al menos un litro de agua al día. En verano, necesita 300-400 ml más de líquido (según la edad del niño).
- Anime a su hijo a hacer ejercicio. Para los niños que aman jugar en equipo, visitar las secciones deportivas es más adecuado. La actividad física tiene un efecto positivo en la activación de la función motora intestinal. Los alimentos se mueven más rápido a través del tracto gastrointestinal, lo que reduce la probabilidad de estreñimiento.
- No se olvide de las verduras y frutas frescas. Rote diferentes verduras todos los días para obtener una variedad de vitaminas. Agregue salvado a las comidas. Ingrese con cuidado. Para niños mayores de tres años, de ½ a 1 cucharadita por día es suficiente. Es mejor que los bebés de uno a dos años preparen un caldo a base de salvado.
- Asegúrese de que su bebé desayune. El desayuno inicia el trabajo del cuerpo, indicando a los órganos que se despierten. La mejor opción sería papilla hervida en agua o productos lácteos bajos en grasa. Un rico desayuno es absolutamente inútil para un niño.
- No sobrealimente a su bebé bajo ninguna circunstancia. Con una gran cantidad de comida, el estómago se estira después de un tiempo. Esto provoca la aparición de gastritis crónica. El tamaño de las raciones debe corresponder estrictamente a las normas de edad para niños.
¿Qué alimentos deben incluirse en el menú infantil?
Debe recordarse que el principal ingrediente clave en cualquier tratamiento para el estreñimiento es la fibra. Se encuentra en todos los productos herbales naturales. Las frutas, verduras y cereales son los líderes en contenido de fibra.
La fibra acelera el movimiento de los alimentos a través del tracto gastrointestinal y promueve la liberación oportuna de heces. Ayuda a prevenir la aparición de tumores malignos y enfermedad intestinal crónica. El consumo regular de verduras será un medio excelente para prevenir la colitis ulcerosa o la enfermedad de Crohn.
Para que las heces sean diarias, se deben incluir los siguientes alimentos en la dieta del niño:
- Todo tipo de repollo. Puede ser repollo blanco, coliflor, brócoli y coles de Bruselas.
- Bayas y frutas. Los niños con estreñimiento necesitan comer frutas junto con la piel. Por supuesto, primero deben lavarse a fondo con agua corriente y rociarse con agua hirviendo. Es en la cáscara de la fruta que contiene una gran cantidad de fibra, que limpiará suavemente todo el intestino del niño, sin dañar las paredes.
- Varias verduras. Los niños de 6 meses a 1 año deben preferir puré de coliflor o brócoli. Puede ingresar puré de papas o zanahorias hervidas ralladas. Para los niños mayores, ya se ha mostrado la ampliación de la mesa de verduras. Mamá puede preparar guisos o guisos de verduras.
- Horneado y pan elaborado con harina de primer o segundo grado. Puedes usar pan de salvado.
- Pasas, orejones, dátiles y ciruelas pasas. A los bebés de hasta un año se les dan compotas hechas con ellas. A los niños mayores se les puede ofrecer bayas empapadas previamente en agua hirviendo y enfriadas. Las ciruelas pasas activan perfectamente los intestinos y alivian el estreñimiento.
- Yogures frescos... Preste atención al tiempo de producción. Solo los productos lácteos fermentados frescos y recién cocidos estimulan los intestinos. Los alimentos cocinados hace más de 5 días tienen el efecto contrario. Suelen anclar fuertemente las heces.
Dieta número 3
Para normalizar las heces, el pediatra generalmente prescribe una terapia nutricional: la dieta número 3. Esta dieta puede ser adecuada tanto para adultos como para niños. Ayuda a reducir los procesos de putrefacción en los intestinos y reduce la hinchazón.
¿Qué incluir en la dieta?
La comida de esta dieta se basa en los siguientes alimentos:
- Platos de carne y pescado. Deben estar elaborados con carnes magras o pescado. Mejor hornear o al vapor. Puede preparar una variedad de platos de pollo. Retire la piel antes de cocinar.
- Varias frutas o verduras. Complementar cada comida con una ensalada de verduras frescas ayudará a normalizar la función intestinal.
- Todos los frutos secos, especialmente ciruelas pasas.
- Requesón recién preparado, kéfir. Se recomienda preparar productos lácteos fermentados en casa (utilizando cultivos iniciadores especiales que contengan lactobacterias o bifidobacterias útiles). Estos yogures o kéfir se pueden preparar todos los días.
- Gachas cocidas. Para los bebés que reciben alimentos complementarios, las papillas deben hervirse al cocinarlas. La consistencia debe ser líquida, más parecida a una sopa. Para el año puedes cocinar la papilla ya más espesa. Una excelente opción sería la papilla de trigo sarraceno, así como la avena.
¿Qué alimentos están prohibidos?
Durante la dieta número 3, está estrictamente prohibido:
- Té fuerte, café, cacao, gelatina, leche entera.
- Gachas de sémola y arroz.
- Pan blanco, repostería y pasta.
- Alimentos grasos, ahumados y salados. Estos son, por ejemplo, cerdo, pato o cordero. ¡Es peligroso que los niños pequeños incluyan estos alimentos en su dieta! No solo pueden agravar el estreñimiento, sino que también afectan negativamente al hígado y la vesícula biliar.
- Todos los alimentos enlatados y encurtidos. Después del tratamiento térmico, prácticamente no contienen fibra, pero sí muchas especias y vinagre.
- Tampoco se le debe dar al niño chocolates, pasteles con grasa o crema de mantequilla, tortas y pasteles.
Menú de muestra por una semana
Para seguir con éxito cualquier dieta terapéutica, los médicos recomiendan hacer un menú con una semana de anticipación. Haz un menú el sábado de la semana que viene. Esto te permitirá comprar toda la comida que necesitas el domingo para empezar a cocinar el lunes. Experimente con alimentos, pruebe diferentes recetas.
¿Qué debe cocinarle a su bebé durante la semana si está estreñido?
Lunes
Desayuno: Tortitas de avena con pasas. Jugo de fresa.
Almuerzo: Manzana rallada con ciruelas pasas. Puedes condimentar con un poco de crema agria o yogur.
Cena: Sopa de puré de verduras. Para el postre, un par de galletas sin azúcar y té suave.
Bocadillo de la tarde: Budín de cuajada al horno con orejones. Cacao en leche.
Cena: Albóndigas de pescado en salsa cremosa con alforfón. Ensalada de col con pepino, sazonada con aceite vegetal. Bebida de frutas de mora.
Martes
Desayuno: Tartas de queso con salsa de frutos rojos. Compota de frutos secos.
Almuerzo: Plátano.
Cena: Oreja de pescado blanco. Una rebanada de pan de salvado. Té sin azúcar.
Bocadillo de la tarde: Galletas integrales con té.
Cena: Cazuela de verduras. Kéfir.
Miércoles
Desayuno: Avena con ciruelas pasas. Por dulzura - miel. Cacao.
Almuerzo: Manzana rallada con orejones.
Cena: Sopa de col cocida en caldo de pollo débil. Además, galletas integrales. Compota de bayas.
Bocadillo de la tarde: Cazuela de requesón y cerezas. Té sin azúcar.
Cena: Chuleta de pollo con ensalada de pepino y tomate. Compota de frutos secos.
Jueves
Desayuno: Muesli de avena con leche y frutos secos. Compota de manzana y albaricoque seco.
Almuerzo: Naranja.
Cena: Sopa de pollo con verduras y fideos. Ensalada de pepinos y zanahorias ralladas, aderezada con aceite vegetal. Té sin azúcar.
Bocadillo de la tarde: Una manzana.
Cena: Chum de salmón con puré de patatas. Ensalada de repollo con zanahorias y hierbas. Jugo de arándano.
Viernes
Desayuno: Panqueques de trigo sarraceno. Cacao en leche.
Almuerzo: Ensalada de frutas.
Cena: Borscht cocinado en magro de ternera. Ensalada de zanahoria con pasas. Té sin azúcar.
Bocadillo de la tarde: Yogur con plátano.
Cena: Caserola de coliflor. Té con mermelada de ciruela.
Sábado
Desayuno: Tortitas de avena con mermelada de fresa. Té sin azúcar.
Almuerzo: Galletas de cacao de grano entero.
Cena: Sopa de verduras y albóndigas de pollo. Ensalada de col tierna. Poda de compota.
Bocadillo de la tarde: Budín de cuajada.
Cena: Alforfón con verduras. Jugo de bayas de grosellas.
Domingo
Desayuno: Cupcakes de plátano con ciruelas pasas. Té sin azúcar.
Almuerzo: Albaricoques.
Cena: Albóndigas de pollo con alforfón hervido. Ensalada de pepino y verduras. Compota de bayas.
Bocadillo de la tarde: Puré de manzana con galletas.
Cena: Repollo guisado con chuleta de pollo. Bebida de frutas de espino amarillo.
Un par de horas antes de acostarse, puede darle a su hijo cualquier producto lácteo fermentado. El yogur casero o el kéfir son perfectos aquí.
Hacer dieta para niños con estreñimiento crónico es una parte importante del tratamiento integral. Llevar una dieta saludable con la inclusión obligatoria de alimentos estimulantes del intestino le ayudará a hacer sus deposiciones diarias y regulares.
Las recomendaciones de dieta para el estreñimiento en un niño serán contadas por el Dr. Komarovsky en el video a continuación.
