La adaptación del niño al entorno externo se produce durante los primeros seis meses de vida. Es necesario tener en cuenta las características individuales del niño al introducir nuevos productos alimenticios. Esto es especialmente importante cuando el bebé es alérgico. En general, las verduras contienen una amplia gama de oligoelementos y vitaminas importantes para ayudar al crecimiento de un niño. En nuestro artículo, consideraremos las reglas para introducir tomates en la dieta del bebé.
Propiedades útiles del tomate.
- en primer lugar, es un alto contenido en potasio y magnesio, que intervienen en el trabajo de las estructuras cardíacas. Gracias a ellos, se produce la excitabilidad eléctrica de las células cardíacas.
Gracias al magnesio, los tomates se pueden clasificar como un vegetal sedante. Después de todo, el magnesio tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso;
- también los tomates contienen hierro, calcio, yodo. El hierro es un oligoelemento esencial que ayuda a los glóbulos rojos a realizar sus funciones básicas. El calcio es un material de construcción para el esqueleto de un bebé. El yodo mejora la función tiroidea;
- la vitamina A es el principal participante en los procesos metabólicos en los órganos de la visión;
- Una ventaja importante del tomate es su efecto antitumoral debido a la sustancia licopeno.
No olvide que el tomate es uno de los principales alérgenos. Por esta razón, se recomienda a los niños con alergias que introduzcan tomates después de los tres años.
¿Cuándo introducir el tomate en el menú?
Los tomates son lo suficientemente difíciles para el delicado tracto digestivo de un bebé, por lo que es mejor no experimentar con las golosinas de tomate hasta el año de edad.
TESTIMONIAL DE AMANTES MAMÁS. Anastasia, 30 años: “Empecé a presentarle un tomate a mi hijo a los 8 meses. Yo mismo cultivé los tomates en el jardín, así que comencé en el verano. Lo di para el almuerzo después del plato principal. Le pela la piel y le da medio tomate. También intenté hacer jugo y puré. A mi bebé le gustan mucho. No noté enrojecimiento de las mejillas ni otras reacciones alérgicas ".
Reglas de introducción del tomate
Antes de comenzar a presentar un nuevo producto, debe asegurarse de que su bebé goce de buena salud y bienestar.
- El límite de edad para la introducción de tomates es superior a los 12 meses.
- Para una mejor asimilación, se recomienda dar tomates con grasas: mantequilla, crema agria.
- Debes empezar dando ½ cucharadita de puré o jugo de tomate.
- Además, si después de la primera cucharada de puré de tomate no hay alergia, seguimos dando, aumentando el tamaño de la porción.
¿Cómo elegir un tomate?
Si realmente ha cultivado tomates, entonces, por supuesto, debe darles preferencia. En primer lugar, recuerde que en invierno los tomates no están saturados de tantos nutrientes, ya que se cultivaron en condiciones poco naturales.
¿Cómo cocinar tomates para niños?
Asegúrese de lavar el tomate seleccionado con un cepillo y verter con agua hirviendo.
Asegúrese de quitarle la piel, el bebé puede ahogarse con ella.
Además, si decide hacer puré de papas, entonces debieras:
- quitar la piel;
- Hervir el tomate un poco, entre 5 y 10 minutos, para que el tomate se vuelva más saludable debido al aumento de la actividad del licopeno;
- moler con una licuadora u otro dispositivo.
El jugo se puede hacer con tomates frescos usando un exprimidor. Los tomates también se pueden mezclar con otras verduras o agregar a sopas.
Los tomates no deben administrarse con leche, ya que esto puede provocar fermentación en los intestinos.
¿Los tomates enlatados son buenos para los bebés?
Definitivamente no, porque:
- en primer lugar, estos productos contienen vinagre, que tiene un efecto irritante negativo sobre la membrana mucosa del estómago y los intestinos;
- en segundo lugar, hay mucha sal, lo que ejerce una gran presión sobre los riñones, lo que también puede provocar edema.
Si ocurre una reacción alérgica, debe cancelar inmediatamente el producto inyectado, comuníquese con su pediatra.
Contraindicaciones para la introducción de tomates.
- Enfermedades de los riñones, hígado.
- Reacciones alérgicas frecuentes a otros alimentos, dermatitis atópica.
- Hinchazón frecuente de la barriga, cólico intestinal.
- Heces sueltas.
A los niños se les pueden dar tomates e incluso los necesitan, ya que estas verduras tienen muchas sustancias útiles para un cuerpo en crecimiento. Hágalo bien y usted y su bebé serán felices.
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