El eneldo es un invitado frecuente en nuestra mesa. Estas verduras aromáticas complementan el sabor del primer y segundo plato, ensaladas, y también se utilizan ampliamente en la medicina popular. A algunas personas les gustan las ramitas de eneldo fresco así, como un placer agradable. Y muchas mujeres embarazadas admiten que les gusta el olor de la planta, y hay quienes se sienten atraídas por comerla casi en racimos. Sin embargo, esta planta con una gran cantidad de propiedades medicinales y características de sabor agradable, generalmente permitidas para las mujeres durante el embarazo, requiere una atención cuidadosa. Algunas mujeres embarazadas, en general, no pueden comerlo.
Características beneficiosas
Las delgadas hojas de eneldo en forma de aguja son ricas ácidos ascórbico y nicotínico, tiamina, caroteno y flavonoides. Hay una cierta cantidad de pectinas, un conjunto completo de sales minerales: hierro, potasio, calcio, magnesio. Es esta composición la que determina las propiedades beneficiosas del producto. La fruta del eneldo contiene aceite graso y proteínas. Para ser justos, observamos que todas las partes de la planta son ricas en aceite, tanto verduras como semillas. Es el aceite esencial que le da al eneldo ese aroma tan especial que no se puede confundir con ningún otro. Las principales sustancias de este aceite son D-carvona y D-α-pellandreno.
Estas sustancias activan el trabajo de las glándulas digestivas, que comienzan a producir más secreciones, por lo que mejora la digestión, se contrae mejor el tracto digestivo, aumenta el apetito y se estabiliza un metabolismo normal y saludable. por lo tanto La infusión de semillas o hierba de eneldo, el llamado agua de eneldo, ayuda a contra la hinchazón en el abdomen, reduciendo la cantidad de gas intestinal al normalizar todo el tracto gastrointestinal. El eneldo se puede agregar a la dieta de las mujeres embarazadas a las que se les muestra una nutrición dietética especial, por ejemplo, con diabetes mellitus, sobrepeso o aumento de peso patológico.
El producto fresco también se recomienda para mujeres que tienen problemas con enfermedades del hígado, vesícula biliar, riñones, que previamente han sido diagnosticadas con gastritis ácida. En estos casos, la planta se incluye en la composición de la nutrición médica como un agente colerético eficaz que mejora la digestión y el metabolismo.
Se recomienda la infusión de hojas y tallos para mujeres con gestosis. este producto ayudará con el edema, reducirá la presión arterial y "funcionará" como diurético. Una decocción de semillas es un excelente sedante y un antiespasmódico eficaz, especialmente relevante para el dolor en los órganos abdominales.
Otra ventaja del aceite esencial de esta planta radica en su capacidad para irritar las células secretoras de las glándulas bronquiales. Esto ayuda a deshacerse de la tos más rápidamente si una mujer en una "posición interesante" se resfría repentinamente y se enferma, lo cual no es un caso tan raro, dada la inmunidad reducida mientras espera al bebé. En este caso, una decocción de eneldo será el mejor agente mucolítico, que ayudará a eliminar rápidamente la flema de los bronquios y limpiarlos.
Infusión de semillas: un remedio conocido y eficaz para las hemorroides, y todas las mujeres embarazadas corren el riesgo de agrandamiento de las venas hemorroidales, especialmente en las últimas etapas, cuando un útero grande y pesado comprime las asas intestinales, interrumpiendo el vaciado y la compresión de las venas inferiores causa problemas de circulación.
Además, no es necesario comer eneldo fresco o beber cerveza elaborada: el caldo se puede usar externamente como un remedio para la cicatrización de heridas, así como para la picazón alérgica y el eritema de la piel... La infusión de eneldo agregada al baño de pies ayudará a reducir la sudoración.
El uso moderado y regular de eneldo ayuda a aliviar los dolores de cabeza, los vasos sanguíneos se vuelven más fuertes y elásticos. Una mujer en una "posición" es más impresionable, ansiosa, y por eso es posible comer eneldo para lograr la sedación, su efecto sedante se conoce desde hace mucho tiempo. Mejora el sueño, aumenta la resistencia al estrés.
Si la futura madre sufre de toxicosis, entonces El eneldo la ayudará a combatir las náuseas., si ella, por supuesto, ama el sabor y el olor de este producto, ayudará a abrir el apetito.
El eneldo prácticamente no causa alergias en nadie; esta es una gran rareza, incluso durante el embarazo.
Posibles daños y contraindicaciones.
El eneldo no causará ningún daño a la mayoría de las mujeres embarazadas si la mujer no viola la cantidad permitida del producto. Se considera razonable un pequeño manojo de verduras al día. Si es necesario tomar semillas, deben elaborarse estrictamente de acuerdo con la receta recomendada. Tenga cuidado durante el embarazo con aceite esencial de eneldo: en su forma pura, está demasiado concentrado y solo se permite su uso externo - una o dos gotas en un baño para calmar los nervios o una gota de aceite en un pañuelo para inhalar si se produce un ataque de náuseas temprano en el momento equivocado.
El uso debe abandonarse por completo si una mujer tiene la presión arterial baja. - con hipotensión, una gran cantidad de eneldo puede causar un aumento de las náuseas, debilidad, una disminución aún mayor de la presión y el desarrollo de mareos intensos.
Si el médico dice que una mujer embarazada en particular tiene un alto riesgo de parto prematuro, el producto también debe desecharse.
El principal daño del eneldo para las mujeres embarazadas no está en absoluto en la composición química, como podría parecer a primera vista, sino en el peligro de infectarse con parásitos. - Los huevos de gusanos, áscaris y el agente causante de E. coli se transmiten muy a menudo a través del agua y el suelo, e incluso si ha cultivado con amor eneldo en su propia parcela personal, no se puede considerar completamente seguro. Lavar las verduras a fondo antes de comerlas ayudará a solucionar el problema.
¿Cómo usarlo correctamente?
Se pueden consumir todas las partes del eneldo, excepto la raíz. Además, diferentes situaciones de la vida tienen sus propias formas de aplicación que ayudarán a deshacerse de muchos de los problemas de esperar al bebé.
El uso nutricional de verduras no debería causar preguntas. una mujer puede agregar eneldo a sopas y guisos, a ensaladas de acuerdo con sus recetas habituales y favoritas, no se limita al período de embarazo.
Si una mujer está atormentada por estreñimiento, hinchazón, espasmos, cistitis, náuseas, entonces una decocción de eneldo vendrá al rescate. Para él necesitas una cucharada de semillas y un vaso de agua hirviendo. En un baño de agua o simplemente en un recipiente no metálico, debe hervir la mezcla a fuego lento durante aproximadamente un cuarto de hora, colar y enfriar la bebida. Tome medio vaso tibio 3 veces al día, y la bebida ayudará rápidamente a aliviar las sensaciones desagradables en los intestinos, mejorará las heces, lo que también será una excelente prevención de las hemorroides.
Para quienes sufren de gestosis y edema de las mujeres embarazadas, se recomienda otra receta. Se vierten dos cucharadas de semillas con un vaso de agua hirviendo y se dejan bajo una tapa de vidrio para infundir durante 6 horas. Resulta una forma más concentrada, una infusión, pero también debe tomarla en cantidades más pequeñas que una decocción, solo una cucharada tres veces al día. Esto activará los riñones, aumentará la micción y ayudará a lidiar rápidamente con la hinchazón.
El eneldo durante el embarazo anteriormente desempeñaba un papel importante como estimulante genérico: el caldo se le dio a la mujer en trabajo de parto si las contracciones eran débiles, y no funcionó de ninguna manera para dar a luz. Hoy en día, estimular el trabajo de parto de esta manera parece ridículo e insostenible, ya que para ello se utilizan sustancias completamente diferentes. Más bien, los curanderos y hechiceros antiguos dependían en gran medida del efecto sedante de la planta: cuanto más tranquila está una mujer durante el parto, más fácil y rápido se abre el cuello uterino.
Los médicos permiten a las mujeres no solo elabora semillas de eneldo fragantes, sino que también las mastica para secarlas, naturalmente, en cantidades limitadas, ya que son casi la mitad de aceite esencial. Ayuda perfectamente contra la toxicosis y las náuseas, refresca el aliento, ayuda a luchar contra las bacterias patógenas en la cavidad bucal.
El eneldo no debe combinarse con otros tipos de verduras, como hacen por error algunas mujeres embarazadas, inspiradas en el hecho de que el eneldo y el perejil pueden, mientras actúan simultáneamente, tener un doble beneficio en la lucha contra el edema.
El eneldo, en general, no le "gustan" demasiado los vecindarios en forma de otros tipos de verduras, pero si aún es aceptable en una ensalada, ya que la cantidad de componentes vegetales es moderada, el caldo de perejil no debe mezclarse con el caldo de eneldo bajo ninguna circunstancia.
Existen peculiaridades al usar eneldo en diferentes etapas del embarazo:
- en el 1er trimestre en las primeras etapas, no se recomienda apoyarse demasiado en el eneldo, limitando el uso de estos verdes a unas pocas ramas al día;
- en el segundo trimestre si lo desea, una mujer puede aumentar la cantidad de producto en la dieta, pero se deben evitar los aceites esenciales;
- en una fecha posterior El té picante y agrio de eneldo se puede introducir en las últimas semanas en la cantidad de 1 taza por día como preparación del cuerpo femenino para el parto.
No tenga miedo: esta cantidad de bebida no provocará un parto prematuro, no afectará la aparición de los dolores de parto y su fuerza, pero esta bebida caliente ayudará a mantener un estado de ánimo complaciente y tranquilo durante el período en que una mujer más lo necesita.
