Los adultos conocen ampliamente las propiedades beneficiosas del jengibre, por lo que es comprensible que los padres estén interesados en saber si este producto se puede administrar a los niños. Veamos cuándo está permitido darle jengibre a un bebé y en qué forma se usa en la infancia.
Características beneficiosas
La raíz de jengibre contiene más de cuatrocientos compuestos, incluidos muchos minerales, aceites esenciales, ácidos grasos, fibra dietética, vitaminas y otras sustancias. Yx disponibilidad proporciona tal efecto en el cuerpo humano:
- Normalización de la función intestinal y el apetito.
- Eliminación de dolores musculares, vómitos, náuseas, dolor de cabeza.
- Diluir la sangre y limpiar el cuerpo.
- Calienta y tonifica el cuerpo.
- Recuperación después de una cirugía o enfermedad.
- Eliminación de gusanos.
- Alivio del dolor para la artritis o los moretones.
- Facilita la respiración por la nariz.
- Acción diaforética.
- Reducir la inflamación en la sinusitis.
- Mejorando el aprendizaje y la memoria.
¿Fortalece el sistema inmunológico?
El efecto sobre la inmunidad humana se observa en la raíz de jengibre, por lo tanto, se recomienda consumir bebidas con ella incluso en ausencia de enfermedades.
El consumo regular de té de jengibre caliente en invierno y frío en verano saturará el cuerpo del niño con sustancias útiles, y los aceites esenciales de raíz ayudarán a fortalecer el sistema inmunológico. También para este propósito, puede agregar aceite de aroma de jengibre a la bañera para bañar a un niño mayor de 6 años.
¿Ayuda a toser?
El uso de jengibre ayuda a eliminar la flema del tracto respiratorio, por lo que este producto es eficaz para la tos húmeda. La raíz de jengibre también ayudará con la tos seca suavizándola. Si el bebé está tosiendo, se le aconseja tanto darle bebidas con jengibre como inhalar con aceite de raíz.
Daño
Aunque es bastante raro, el jengibre puede causar una reacción alérgica e intolerancia si el niño tiene una sensibilidad individual a este producto. Por lo tanto, debe tener mucho cuidado al probar el jengibre por primera vez.
Contraindicaciones
El jengibre no debe usarse para:
- La enfermedad de úlcera péptica.
- Fiebre.
- Inflamación de la piel.
- Sangrado.
¿A que edad puedes dar?
Los pediatras recomiendan el uso de jengibre en la infancia solo después de dos años.
El uso temprano de la raíz para el tratamiento afecta negativamente el tracto digestivo aún inmaduro de los bebés.
Reglas de admisión
- Es mejor usar jengibre fresco para la bebida destinada al niño, ya que el polvo tendrá un sabor más picante. Si decide hacer té en polvo, la dosis debe ser menor.
- Al pelar la raíz, debe intentar quitar la cáscara lo más fina posible. Si la piel es muy fina, no es necesario que se la quite para hacer té.
- Después de pelar, la raíz debe rallarse o cortarse en trozos pequeños. Tenga en cuenta que la estructura fibrosa puede dificultar la rejilla. Utiliza una trituradora de ajo y triturarás la raíz de jengibre muy rápidamente.
- Los beneficios del jengibre no se pierden si la raíz se pica, se seca o se trata con calor, pero las bajas temperaturas reducen la utilidad del producto, por lo que no conviene congelar la raíz.
- Las bebidas de jengibre se pueden darle a su hijo tibias varias veces durante el día. Puede agregar limón o miel a la bebida para mejorar el sabor, pero recuerde que ambos ingredientes son alérgenos potenciales.
Recetas
Los efectos del jengibre en el cuerpo se pueden comparar con los efectos del ajo, sin embargo, la raíz de jengibre tiene ventajas tales como un olor y sabor más agradables, por lo que los niños beben bebidas con jengibre con más gusto.
Decocción
Cortar un trozo de unos 5 cm de la raíz de jengibre, pelar y picar. Agregue agua hirviendo (1 litro) al jengibre y cocine a fuego lento durante unos diez minutos. Colar el caldo ligeramente enfriado, agregar miel y jugo de limón al gusto, luego darle al bebé un trago con un resfriado tres veces al día, 100 ml.
Té
Tome la raíz de jengibre (un trozo de unos 3-4 cm es suficiente) y agua hirviendo (500 ml). La raíz debe pelarse, rallarse finamente y luego llenarse con agua. Deje reposar la bebida durante 30 a 60 minutos. Luego se puede endulzar ligeramente con azúcar.
Con limón
Ponga una rodaja fina de raíz de jengibre en agua hirviendo, así como jugo de limón o una rodaja de limón fresco. Este té tiene un sabor bastante suave y un agradable olor a jengibre y cítricos. Esta bebida aliviará rápidamente los dolores de cabeza, aliviará los resfriados y eliminará la debilidad. Se recomienda beberlo tibio varias veces durante el día. En lugar de limón, puede agregar rodajas de naranja o pomelo al té de jengibre.
Con miel
Está permitido dar esta versión de té de jengibre a los bebés solo si no hay alergia a la miel. Para su preparación, la raíz de jengibre rallada o finamente picada se hierve con agua hirviendo y se deja enfriar un poco. Luego agregue 1-2 cucharadas de miel a la bebida.
Té verde con jengibre
Esta bebida se puede preparar para niños de 10 a 11 años, ya que no se recomienda beber té verde antes de esta edad.
Se vierte una cucharadita de té verde en 500 ml de agua hirviendo y se infunde durante cinco minutos. Después de colar, se agrega una rodaja de jengibre a la bebida y se deja durante veinte minutos. Puedes agregar miel, canela, menta, cardamomo o una rodaja de limón a esta bebida.
Aceite esencial
El aceite esencial contenido en la raíz de jengibre tiene las siguientes propiedades:
- Expectorante
- Antiinflamatorio
- Antiséptico
- Antibacteriano
- Analgésico
Debido a este efecto, este aceite esencial se utiliza para resfriados por inhalación.
La inhalación de jengibre ayudará con la tos seca (la suavizará) y la húmeda (mejorará la secreción de esputo). Durante el procedimiento, el aceite esencial de jengibre limpia las membranas mucosas del tracto respiratorio y ayuda al cuerpo a combatir las bacterias.
¿Cómo hacer la inhalación?
En casa, un inhalador de vapor ayudará a inhalar con aceite de jengibre, que se puede usar a partir de los 3 años. Agregue dos gotas de aceite y dos mililitros de solución salina al dispensador. Realice el procedimiento durante 5-7 minutos.
En ausencia de un inhalador, puede usar una tetera común, en cuyo pico se coloca un embudo hecho de papel grueso. El agua de la tetera debe calentarse a + 40 ° C y luego agregarle dos gotas de aceite aromático de raíz de jengibre. El niño debe inhalar los vapores del embudo de papel durante unos cinco minutos.
Tales inhalaciones no deben llevarse a cabo a temperaturas elevadas, así como a la edad de hasta un año.
Consejos para elegir
La raíz de jengibre fresca comprada debe ser suave y firme, libre de imperfecciones, fibras visibles y arrugas. Si encuentra una raíz fibrosa y suelta con arrugas y manchas, entonces este producto está rancio.
Compre raíces largas de jengibre, ya que son más ricas en nutrientes y aceites esenciales. Una raíz de jengibre de buena calidad debe tener una piel fina y un olor fresco; puede comprobar estas características quitando un pequeño trozo de piel de jengibre con la uña.
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