Ante la necesidad de encontrar el alimento adecuado para el bebé, los padres deberán elegir una fórmula adaptada. Entre todo el surtido, se deben destacar por separado los productos a base de leche de cabra. ¿Cuáles son sus propiedades, cuáles son sus beneficios y cuándo se recomiendan para alimentar a un bebé?
Características de la aplicación
- No son medicinales. Se recomiendan para alimentar a los bebés desde el nacimiento.
- Su sabor es agradable, delicado y cremoso.
¿Por qué la leche de cabra es mejor que la leche de vaca?
La principal diferencia es la falta de proteínas de la leche de vaca. Dado que la estructura de las proteínas de la leche de cabra es completamente diferente, estas mezclas se pueden utilizar en caso de alergia a las mezclas adaptadas convencionales.
Con una alergia leve a la leche de vaca, reemplazar la comida de las migas con una mezcla de leche de cabra eliminará la hinchazón y otros trastornos digestivos, así como la erupción. Al mismo tiempo, las mezclas de leche de cabra no están clasificadas como hipoalergénicas, ya que las proteínas que contienen también pueden causar una reacción alérgica. Es por eso que el cambio debe hacerse de forma gradual y con mucho cuidado.
En el estómago, la mezcla de la leche de cabra se convierte en un coágulo suelto, que se digiere más fácilmente que un coágulo muy denso formado por proteínas de la leche de vaca, y además no irrita las paredes del tracto digestivo. Por esta razón, se recomiendan para niños que tienen regurgitaciones frecuentes.
Beneficio
- La leche de cabra tiene muchas similitudes con la leche materna, especialmente en la composición del componente graso.
- La grasa en este tipo de leche está representada por gotas de grasa más pequeñas que en la leche de vaca.
- Beber esta leche puede ayudar a curar heridas y deshacerse de infecciones.
- La leche de cabra tiene un alto contenido de calcio, un mineral importante para la formación de huesos.
- Para mayor beneficio, se agregan probióticos y nucleótidos a la mezcla de leche de cabra, que aumentan la inmunidad de las migas.
Daño y desventajas
- Puede provocar una reacción alérgica.
- En comparación con las fórmulas de leche de vaca adaptadas, el costo de los productos lácteos de cabra es más alto.
- Según la proporción de fracciones de proteína, la leche de cabra (como la leche de vaca) se refiere a los productos de caseína, y la leche humana contiene más albúmina (proteínas de suero).
- Debido al exceso de contenido de fósforo y calcio en la leche de cabra, la producción de mezclas implica una corrección artificial de la composición mineral.
Revisión y comparación
No hace mucho tiempo, el mercado ruso de mezclas de leche de cabra estaba representado por solo dos marcas: Nenny de Nueva Zelanda y una mezcla del fabricante español MD Mil Kozochka. Desde 2012 se comercializan en el país mezclas holandesas de Cabrita y Mamako de producción española.
Las mezclas de Nanny fueron las primeras en venderse en Rusia. Están elaborados con leche entera de cabra y se presentan en 4 tipos para distintas edades. La mezcla "clásica" alimenta a un niño de 0 a 12 meses. Desde 2007, MD Mil Kozochka, que se produce a partir de leche desnatada de cabra, se ha importado al país. Están representados por una mezcla de 1 (para bebés menores de seis meses), 2 (para bebés de 6 a 12 meses) y 3 (para bebés mayores de un año).
Las mezclas de Kabrita han aparecido en el mercado ruso desde 2012. Están representados por el mismo rango de edad que MD Mil Kozochka. Las mezclas de Mamako aparecieron más tarde que las demás, en 2013 y aún no son ampliamente conocidas.
Conclusiones
Niñera
En las mezclas de Nanny, la proporción de proteínas de suero y caseína aumenta hacia la caseína, que previene el estreñimiento. Sin embargo, en términos de este parámetro, es significativamente inferior a la leche materna y otras mezclas de leche de cabra. También una característica es la falta de aceite de palma. Se reduce el contenido de lactosa.
MD Mil Cabra
La ventaja de la mezcla MD Mil Goat es la ausencia de almidón, por lo que la digestión de dicho producto no provoca hinchazón ni cólicos. Además, tiene la osmolalidad más baja, por lo que no sobrecarga los intestinos ni los riñones del bebé. En cuanto a la proporción de ácidos grasos omega, se acerca lo más posible a la leche materna. También gana en términos de contenido de lactosa.
Cabrita
La principal ventaja de las mezclas de Cabrita es la diferente proporción de proteínas de suero y caseína para diferentes edades. Esto conduce a una mejor digestión. Además, la ventaja indudable es el contenido de probióticos, representados por lactobacterias y bifidobacterias. Dado que Cabrit no contiene maltodextrina, dicha mezcla está aprobada para su uso en niños con diabetes.
Mamako
La mezcla de leche natural de cabra MAMAKO® Premium no contiene aceite de palma. Contiene complejo IQ con luteína y ácidos grasos (ARA y DHA). Esta mezcla tiene un contenido de calcio menor, pero la ventaja indudable es la presencia de prebióticos y probióticos para una digestión cómoda.
Según el análisis, MD Mil Kozochka y Kabrita mostraron la mejor plantilla. Debido a que Cabrita contiene beta palmitato en lugar de aceite de palma, elegimos Cabrita.
Criterios de selección y cómo determinar la calidad
- La elección de los alimentos debe realizarse necesariamente teniendo en cuenta la edad de las migas. Las recomendaciones de edad para una fórmula en particular se enumeran en su etiqueta.
- Asegúrese de evaluar la composición. Antes de hacer esto, estudie cuidadosamente los ingredientes "controvertidos".
- Para los niños de los primeros seis meses de vida, la composición debe contener: yodo, taurina, ácidos grasos poliinsaturados y nucleótidos.
- También es importante examinar cuidadosamente la vida útil del producto.
- El sabor debe ser natural.
- Antes de elegir una fórmula para alimentar las migas, este tema debe discutirse con un pediatra.
