Érase una vez en Rusia no oyeron nada sobre la fórmula infantil y encontraron una alternativa al producto madre sin ningún problema. Las madres de hoy se preguntan cada vez más a qué edad pueden dar leche a su bebé y qué fuente de líquido nutricional es la más aceptable.
¿Cuándo puedes dar leche?
Beneficios de la leche para un bebé
La base de la alimentación infantil para los más pequeños son los productos lácteos. Durante los primeros seis meses, se amamanta al bebé. Si la madre tiene problemas con la lactancia (o por otras razones), el bebé recibe una fórmula infantil adaptada, en cuya preparación las fábricas utilizan leche.
Llega el momento en que se presenta al bebé un producto animal natural. Para algunos niños, la leche puede causar alergias, para algunos se convierte en uno de los principales componentes alimenticios de la dieta.
Composición y valor nutricional
La leche contiene sustancias necesarias para el cuerpo humano: grasas, proteínas, carbohidratos, sales inorgánicas, vitaminas, hormonas. En total, hay alrededor de 100 componentes diferentes en la composición, en la lista de los cuales también hay cuerpos inmunes.
Las proteínas de la composición son multicomponente y representan una simbiosis de albúmina, caseína y globulina. Una importante fuente de energía contiene toda la gama de aminoácidos.
En términos de valor nutricional, 1 litro de la bebida puede reemplazar varios otros productos:
- 500 g de ternera o 700 g de ternera;
- más de 3 kg de verduras;
- 8 huevos de gallina.
Por lo tanto, el cuerpo del niño en el proceso de desarrollo debe consumir una determinada porción de leche todos los días.
Producto Burenka
Los macro y oligoelementos presentes en el producto son necesarios para la síntesis de enzimas que se produce en el cuerpo del niño. Un alto porcentaje de calcio contribuye a la formación de tejido óseo. El fósforo tiene un efecto beneficioso sobre el desarrollo mental.
Las vitaminas, las sales minerales y otros componentes valiosos intervienen en la renovación de la sangre y ayudan a equilibrar el trabajo de todos los sistemas. Se preparan muchos productos diferentes a partir de leche: kéfir, yogur, crema agria, requesón, quesos, yogures. Cada uno de ellos tiene valor nutricional si se produce sin alterar la tecnología.
Cómo elegir el correcto
La leche entera fresca es especialmente útil, tiene propiedades bactericidas. Los bebés no deben dar tal producto sin un procesamiento preliminar. Un sistema digestivo imperfecto en los niños pequeños no podrá hacer frente a los microorganismos presentes en la leche.
Al introducir un producto en la dieta de un niño pequeño, la mamá no solo tiene que hervirlo, sino también poder elegir el adecuado, evaluando su calidad y seguridad.
Hogar o tienda
La leche natural obtenida de vaca o cabra posee propiedades valiosas. Si no hay ganado en el hogar, no vale la pena comprar la bebida a distribuidores aleatorios en el mercado.
Es importante saber en qué condiciones se mantiene al animal, qué come, si ha sido tratado con antibióticos. Estos momentos pueden provocar malestar intestinal, alergias en el bebé o provocar otros problemas.
Si no está seguro de la calidad de un producto casero, es mejor comprar un producto de tienda adaptado a la edad del bebé. Las marcas "FrutoNyanya", "Tema", "Agusha" han demostrado su eficacia. Están listos para comer y no requieren hervor adicional.
Marca popular
¡Nota! Se recomienda hervir la leche pasteurizada regular producida en la planta, a pesar de la filtración y el tratamiento térmico, antes de su uso.
Vaca o cabra
Si comparamos la leche animal con la leche femenina, la primera composición es significativamente inferior al producto materno. Al elegir una bebida casera, la mayoría de los padres proceden de sus propias preferencias, considerando la leche de vaca como algo familiar y asequible. Un producto de cabra es casi idéntico en composición y valor a un producto de vaca, pero tiene una consistencia más grasa y tiene un olor específico.
¡Importante! Si el cuerpo del bebé reacciona negativamente a la leche de vaca, los pediatras aconsejan a las madres que prueben primero la cabra, que tiene propiedades antialérgicas.
De cuantos meses introducir en alimentos complementarios
La alimentación de los bebés se divide convencionalmente en pasos. La tercera etapa implica la introducción en la dieta de alimentos que beneficien al organismo y al mismo tiempo sean seguros para él. Los productos lácteos se introducen en el menú, este momento cae en el período de 8 meses a un año.
La percepción de una bebida de vaca es individual en cada caso. No todos los bebés de 8 meses tienen un sistema digestivo que responda adecuadamente al producto. Según el Dr. Komarovsky, la cuestión de cuánto, cuándo introducir la leche en la dieta del niño, la madre decide junto con el médico.
La mayoría de los pediatras recomiendan posponer este momento hasta por un año. Debido a su alto contenido de proteínas, la leche de vaca o de cabra en los niños pequeños puede causar molestias intestinales y otros problemas.
Cómo dar leche de vaca
Los productos de ácido láctico (requesón, kéfir, yogur) obtenidos por fermentación son los primeros en introducirse en alimentos complementarios. Son absorbidos más fácilmente por el canal alimentario, gracias a la transformación de las proteínas en delicados copos.
¡Nota! Durante el proceso de cuajado, la lactosa se convierte en ácido láctico. Su presencia aumenta la absorción de fósforo y calcio presentes en el producto.
Si el cuerpo de las migajas acepta bien el requesón o el kéfir, con el tiempo, la leche de vaca también se puede introducir en la dieta. Para empezar, se diluye con agua a una concentración de 1: 5 y se hierve la papilla. Si el cuerpo absorbe el plato, la proporción de líquidos cambia, aumentando gradualmente la proporción del producto de la vaca.
El primer producto lácteo
La bebida hervida en sí también se administra en etapas:
- Primero, la leche (es mejor tomar 3.2% de grasa) se diluye con agua en una proporción de 1: 3 y le da a las migajas 1 cucharadita. por día;
- luego, sin cambiar el porcentaje, aumente la cantidad de bebida;
- más cerca del año, la leche se vuelve más concentrada (la cantidad de agua que contiene disminuye).
¡Importante! Si el niño desarrolla una alergia en cualquiera de las etapas, el producto lácteo se deja de usar inmediatamente. Después de esperar de 1 a 2 meses, puede volver a intentarlo.
Hay situaciones en las que los bebés se niegan a beber leche de vaca, incluso si su cuerpo la acepta bien. No necesita forzar al bebé, pero puede hacer un pequeño truco: agregue la bebida al té, endulce con miel, cocine gelatina.
Normas de la leche de vaca para alimentación complementaria
Tras discutir con el pediatra la cuestión de cuándo es posible dar al bebé la leche y sus derivados, la madre elabora un calendario de alimentación complementaria para ella misma. Indica la cantidad mensual de productos por día. Se recomienda dividir esta norma en 2 veces, determinando las horas de tomar platos lácteos:
- es mejor dar requesón para la merienda o con papilla para el segundo desayuno;
- el kéfir se recomienda para la mitad del día por la tarde y antes de acostarse;
- La leche entera (si ya se ha introducido en la dieta) se administra por la mañana.
La introducción aproximada de los alimentos complementarios a la leche se muestra en la tabla.
Normas de productos lácteos por mes.
| Edad, mes | Productos lácteos, g / día | ||
|---|---|---|---|
| queso cottage | bebida de leche fermentada | leche entera | |
| 8 | 10-30 | --- | --- |
| 9 | 40 | 50 | --- |
| 10 | 50 | 100 | 30 |
| 11 | 80 | 150 | 50 |
| 12 | 100 | 200 | 80-100 |
Tarifa diaria del producto
Si el bebé está en alimentación artificial, no es necesario que se pregunte cómo introducir la leche en la dieta del bebé hasta el año de edad. Está bastante satisfecho con las mezclas adaptadas, cuyo número está disminuyendo gradualmente. El requesón, el kéfir (yogur) se administran en la misma cantidad que para los bebés.
Problemas para alimentar con leche
La cuestión de cuándo dar leche de vaca a un bebé no es de ninguna manera ociosa. En lactantes con alimentación precoz, este producto puede provocar graves problemas de salud:
- Un cuerpo pequeño tiene dificultades para digerir la caseína de vaca, ya que es más resistente que la que se encuentra en la leche materna;
Indigestión
- El sistema inmunológico de algunos niños percibe la proteína animal como un cuerpo extraño y trata de deshacerse de ella. Como resultado: diarrea frecuente, anemia, poco aumento de peso;
- El alto contenido de fósforo ejerce presión sobre los riñones. Un mal funcionamiento del sistema urinario conduce a la pérdida de un calcio tan valioso, en este contexto, el bebé puede desarrollar raquitismo.
Es mejor no introducir la leche de vaca en su forma pura como alimentos complementarios habituales para bebés de hasta un año. Tampoco es necesario que los niños artificiales den un producto animal en lugar de mezclas adaptadas.
¡Importante! La introducción de esta bebida en la dieta de un recién nacido antes de la fecha de vencimiento puede provocar una hemorragia gastrointestinal.
Si profundizamos en el estudio de la composición de la leche, la leche de vaca contiene más sodio, calcio y proteínas que la leche materna. El cuerpo del bebé no puede hacer frente a tal abundancia. Como resultado, los riñones están sobrecargados, el metabolismo se extravía.
Al mismo tiempo, los animales en la leche carecen de ácidos poliinsaturados importantes para el desarrollo del cerebro humano, una serie de oligoelementos (hierro, zinc, yodo), un grupo de vitaminas que afecta negativamente el desarrollo mental del niño.
Nota. En los bebés modernos, la leche de vaca a menudo causa alergias. Al mismo tiempo, el porcentaje de personas artificiales que padecen este problema es mayor que las que son amamantadas.
Signos de alergias
El cuerpo muestra una reacción negativa a la proteína de la leche de vaca. Las alergias alimentarias pueden afectar no solo a un bebé sensible o genéticamente predispuesto. Incluso el bebé más sano, si se alimenta con regularidad con un producto animal, mostrará los siguientes síntomas:
- diarrea o, por el contrario, estreñimiento persistente;
- reflujo (liberación de leche de regreso al esófago);
- vómitos profusos;
- síntomas respiratorios (sibilancias o tos, congestión nasal);
- cutáneo (eccema, urticaria).
Alergia a la comida
Cuando el cuerpo está sobrecargado de irritantes, el bebé experimenta fatiga constante y comienza a tener problemas para dormir.
Las mamás no siempre asocian los síntomas descritos con alergias. Al escupir después de comer, los caprichos del bebé se perciben como un fenómeno de comportamiento estándar. La secreción nasal y la tos se conocen como sintomatología de resfriado.
La dificultad para diagnosticar alergias radica en el hecho de que muchos signos no aparecen de inmediato; pueden pasar 2 horas o varios días después de que se le dé al bebé una bebida animal.
De todo lo dicho anteriormente, se desprende la conclusión: una madre debe preocuparse no solo por cuándo es posible darle leche de vaca a un bebé, sino también por las consecuencias de introducir tales alimentos complementarios en la dieta.
